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Burguillos del Cerro elaborará una guía gastronómica con recetas tradicionales de la localidad
4 Diciembre 2020 | 14:17 - Redacción
Desde el Ayuntamiento de Burguillos del Cerro se está elaborando una guía gastronómica de la localidad, por lo que solicitan a sus vecinos que aporten recetas antiguas elaboradas tradicionalmente en el pueblo, ya que con todas ellas se realizará una publicación impresa, apareciendo el nombre de quien la aporta. "Nuestra historia, nuestra cultura, nuestra tradición. Es el momento de amasar y recopilar las recetas de cocina que nuestras madres y abuelas elaboraron con esmero, sin prisas, en el fuego lento de los rescoldos de la lumbre o en las sufridas tablas de la paciente mesa de cocina, con la calidad de los productos propios, con ingredientes cercanos. Los platos de toda la vida.Comparte tu saber. Enriquece nuestra historia; formarás parte del legado que transmitiremos a las generaciones venideras." se publicita desde el consistorio. CÓMO PARTICIPARElabora tu receta y haz foto a tu plato. Lleva tu receta o recetas a la Universidad Popular hasta el próximo día 15 de diciembre a las 13:00 horas, o envíala al correo universidadpopularburguillos@gmail.com.
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