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EN EL CONVENTO DE SAN JUAN DE DIOS
Olivenza celebra este fin de semana su II Congreso de Turismo Taurino
17 Octubre 2017 | 13:42 - Rebeca Porras
El II Congreso de Turismo Taurino que tendrá lugar del 20 al 22 de octubre en Olivenza, en el Convento de San Juan de Dios, está organizado por el Patronato Provincial de Turismo y Tauromaquia con la colaboración del Ayuntamiento de Olivenza.
Para el diputado del Patronato, Lorenzo Molina, esta segunda edición del congreso, servirá para ''demostrar que el Turismo y la Tauromaquia están íntimamente ligados y que son factores de desarrollo económico, que contribuyen igualmente al desarrollo turístico de la provincia''.
Y se celebrará en Olivenza, ha dicho, que es una ciudad ''declarada Conjunto Histórico Artístico y referencia para el mundo del toro por las numerosas ganaderías de toros bravos que habitan en su dehesa y por ser sede de la Feria del Toro, un evento de Interés Turístico de Extremadura''.
El Congreso incluirá tres importantes aspectos: el turístico, que versará sobre experiencias turísticas taurinas de éxito, el cultural, con exposiciones o participaciones en un tentadero y el aspecto gastronómico.
En este último aspecto destaca la organización de la de la Ruta de la Tapa del Toro de Lidia, en la que participarán una decena de establecimientos de la ciudad, y que según ha informado el alcalde oliventino, Manuel José González Andrades, será ''el primer paso'' para establecer de forma permanente una oferta culinaria taurina en la localidad.
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