Durante el fin de semana del 15, 16 y 17 de junio se celebrará en Monesterio la IX edición de la Via de la Tapa.
Hasta dieciséis establecimientos de la localidad participarán en el evento con tapas a 2€:
RESTAURANTE HOTEL LEO: bacalao asado con vinagreta de miel sobre patata confitada y coulis de pimientos asados.
RESTAURANTE HOTEL MOYA: “Chicken Brick” rollito de pollo y verduras con manzana y balsámico de frambuesas.
RESTAURANTE DON FADRIQUE: solomillo ibérico con salsa de trufa.
RESTAURANTE D.P. – EL PILAR: mero en salsa de cítricos sobre base de patatas panaderas.
HONKY TONK TABERNA EXTREMEÑA: chapata de cochinita pibil ibérica, aguacate y cebolla picante.
BAR EL CONO: timbal de setas silvestres.
BAR EL TUNEL: wok extremeño.
BAR EXTREMADURA: pollo al estilo kentucky con salsa de miel y mostaza.
BAR JOKER: crocanti de morcilla sobre lasaña de manzana.
BAR EN CA’ LA PACA: escabeche de habas.
BAR LA PONDEROSA: suflé de verduritas con papada ibérica y crema de queso de la serena.
BAR LAS TABLAS: queso frito con mermelada de pimientos.
BAR TRIANA: tosta de verduras y presa ibérica sobre crema de aguacate.
DULCE GUSTO: taco de gambas.
LOLA CAFÉ: presa a las finas setas.
MILANO COPAS: caramelo.
El sábado y domingo, en el transcurso de la Vía de la Tapa de 14:00h a 17:00h, habrá una actuación itinerante por los establecimientos participantes a cargo de “El Kañita”.
